Sól mieszanka peklowa 1KG
Wystaw opinię o produkcie
Mieszanka peklowa soli o wadze 1 kg, przeznaczona do peklowania mięsa. Zapewnia odpowiednie utrwalenie i poprawę smaku wędlin.
Kod produktu: SOL-PEKL-1KG
Opis
Sól peklująca 1 kg – peklosól do mięsa i dziczyzny
Oferujemy sól peklującą w woreczkach wykonanych z grubej folii, dzięki czemu produkt jest hermetycznie zamknięty i zachowuje świeżość.
Uwaga: peklosoli nie należy spożywać bezpośrednio.
Informacje o produkcie:
- Pochodzenie: Polska
- Zastosowanie: Do rozmiękczania i peklowania mięs – idealna do mięsa wieprzowego, wołowego, drobiu oraz dziczyzny.
- Skład: sól warzona spożywcza, azotyn sodu (0,5–0,6%)
Ta mieszanka peklująca nadaje mięsu delikatną i kruchą strukturę. Doskonale rozpuszcza się w wodzie, co pozwala na peklowanie na mokro. Świetnie sprawdza się także do peklowania na sucho lub hybrydowo, również w próżni z dodatkiem przypraw.
Do każdego zamówienia dołączamy przepis na przygotowanie soli peklującej, co ułatwia prawidłowe użycie produktu.
Na etykiecie znajdziesz datę ważności oraz numer partii, co gwarantuje kontrolę jakości.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.